鮭の中骨水煮の缶詰はダイエッターにおすすめ！
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どうもコニチワ。
今日はダイエット中は特に欠かせないタンパク質のお話です。
今までタンパク質と言えば鶏肉！サラダチキン！ササミ！プロテイン！野菜だったらブロッコリー！ってな感じだったんですけど、最近は違うものも使ってます。それが・・・
だれだ！地味だなとか言った人は！
たった1缶で、タンパク質15ｇオーバーという神スペック。
サブタイトルでもう出てるんですけど、たった1缶でタンパク質15ｇ以上摂れるんですよ。
内容量が140ｇと記載されていますが、煮汁を捨てると大体100ｇぐらいの固形分が残りますので記載されている栄養成分表示程度で計算して大丈夫です。
これってプロテインの１食分（牛乳含まず）と同等数値。かなりの高タンパク質食品。
保存も効くし、すぐに食べれるクイックメニューだし、もう少し何か食べたいなとかおかずが少し寂しい時に追加するだけでもいいですよね。
あと特筆すべきはカルシウムの豊富さ。
この水煮缶はカルシウムが2200mgと記載されていますが、実際には吸収率という問題が出てきます。
カルシウムだけでなく栄養素には吸収率というものがあって、人間が魚から吸収できるカルシウムの割合は約３割と言われています。
つまり2200mgが丸々吸収されるというわけでなく、約6～700mgが吸収されるというわけです。ちなみに牛乳だと約４割。野菜だと約２割です。
通常の人でカルシウムは650mg程度摂取しましょう！とお国が言っているのでこれ１つでカバーできるという点もよいですね。かなり優秀な食品ですよ。
ただあくまでカルシウム摂取量は目安で考えてください。個人的には１日に1500mg程度は必要だと思ってるし。
あと水煮缶は塩分が高いのでの煮汁は極力捨てるようにしたほうがいいですよ。塩分過剰はむくみの大敵だしね。
肝心の味はというと・・・
見た目がアレなのはちょっとアレだけど、味はとても美味しいですよ。
中骨というと固いんじゃないか？と考える人もいると思うんですけど、骨でさえホロホロです。ボリボリ食べるって事はほぼ皆無だと思います。
そのまま食べるもよし。味が濃い目なのでチャーハンに入れてもいいし、ご飯のお供でもいい。クセが少ない食品なのでアレンジパターンはいくらでもありそう。
鮭の中骨水煮缶はもしスーパーで売っていれば120～150円程度。ここ最近スーパーで売っているのが確実に少なくなってきている事に危機感を覚えております。
私は猫を飼っていないのに、どこぞの猫につけられました。
