食事に気をつけてみる

なんだよ!もっと早く教えてよ!っていうぐらい美味い。直伝!ラーメン屋のまかないモヤシ料理!

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どうもコニチワ!

今日もモヤシ料理をご紹介しますが、今回は私がいつも行くラーメン屋の大将から教えてもらったレシピです。もちろんメイン材料がモヤシですので低カロリーでモリモリ美味しい料理ですよ。

ほんじゃ作ります。

【用意するもの】
モヤシ      200g
焼豚        50g
焼き肉のたれ     大さじ2

ネギ           1/3本
ポン酢          大さじ1
ごま油          小さじ1
ニンニク     お好み(入れたほうが格段に美味いです)
味付けタマゴ  お好み

 

【作り方】
1.焼豚を食べやすいサイズよりやや小さめにカットして、炒める。

2.焼豚とモヤシを合わせてさらに炒めて焼き肉のたれを入れて大きく混ぜ合わせる。

3.ネギをみじん切りにしてポン酢・ごま油・ニンニクと合わせる。

4.焼き豚もやし・ネギ・タマゴの順に盛り付けて完成。

これだけ。

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さて肝心の味は・・・

 

今から師匠って呼んでいい?

 

なんだよこれ超うめぇじゃねぇか・・・なんだよ早く教えてくれよ・・・と思ったのは懐かしい記憶。これって味が濃い目だしカロリー高いのかなと思ってたんですけど全部で大体300kcalぐらいです。こんだけボリュームがあってこの美味しさで300kcalだったら万歳ものじゃねぇか。親父!じゃなくて師匠!

この料理はまかない料理でよく作るらしく、本来であればラーメンのタレを使用するのですが焼き肉のタレで十分美味しいよという事で教えてもらいました。ダイエット中だったのでこのラーメン屋にいく機会が激減したので39kgも痩せたら誰だか分かっていなかったのがすごい面白かったですよ。

 

私「こんちわー」ガラガラ

店「らっしゃい。そっちで食券ね」

私「知ってるよ(笑)ひさしぶり(笑)」

店「・・・?(不機嫌)」

私「俺だよ!俺!」

店「・・・」スタスタ

~10分後~

私「(ひさしぶりだから忘れちゃったかな・・)」

店「はいおまちどうさm・・!おい!うそだろ!」←気づく。

私・店「( ´∀`)(´∀` )」

 

大減量するとこうなります。みなさんもモヤシ料理をたべてこの現象を楽しみましょう。

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記事を書いている人:エトさん
東京在住30代前半のナイスガイ(?)約6ヶ月間で110kgから71kgへの大減量を実現。 「ストレスがないようにダイエットすれば誰でも成功する。」 ストレスに着目したダイエットの経験や方法を中心に様々な視点で、ダイエット関係のことについて白目になりながら記事を書いています。ダイエットをがんばる皆さんのお役に立てれば歓喜します。 フォローしてあげると嬉しくてオシッコをもらすという噂もちらほら。

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