もやし料理があなたのダイエットを助ける!
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どうもコニチワ!
モヤシマエストロの私です。
今宵も始まりましたもやし料理シリーズ。今回は香り豊かなもやしチジミを作ります。
いつも通り例外なく・・・
用意するものと作り方
【用意するもの】2~3人前(大食いの私の場合は1人前分量)
もやし 250g
青のり 大さじ2
片栗粉 大さじ3
たまご 1個
サラダ油 少量
【作り方】
1、もやしを電子レンジで1分ほど加熱する。2、もやしをボウルに移して青のりと片栗粉を混ぜ合わせる。※もやしは手で少し揉み崩しておくと良い。
3、混ぜ合わせたもやしにたまごを入れてさらに混ぜる。※カロリーを落としたい人はたまごを水で代用してもよい。
4、フライパンに薄くサラダ油を熱して、混ぜたもやしをひと口大の大きさで落として平らに形成して焼く。表面がカリッと焼けたら、裏面も同様に焼く。
5、出来上がり。
※写真は通常の一人前です。
青のりの香りが最高にうまい一品。ただこれだけだと味がないので、こだわりたいのはタレ。
ニンニク醤油でもよいし、餃子のタレでもいいし、私の場合はコチュジャンとかキムチで食べてもおススメ。ローカロリーマヨと七味を混ぜたソースもいいかも!
タレを複数用意すればいろんな味を楽しむ事ができる最高のもやし料理です。モヤシはたくさん食べてもカロリーも低くて何より安い!ダイエット中の食費って案外高くなりがちですが安いもやしなら大丈夫!ダイエット中に失われがちなミネラルやビタミンB系統も豊富なモヤシ!
過去のもやし料理も参考にしてみてください。
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カロリーを抑えれば痩せるけど、栄養の事も考えよう。
さてもやし料理をいろいろ作っておりますが、カロリーを抑える為にはもやしはかなり有効な食材です。ですが体に必要な栄養は残念ながらもやしだけでは補えきれません。
あくまでもう一品食べたいな・・・なんて時にこのもやし料理を活用してくれると嬉しいです。
痩せる為にとにかくカロリー摂取を抑える!ではなく、健康的に痩せる為に必要な事もダイエットにはたくさんあります。
下記の記事はダイエット中に必要な栄養や不足しがちな事を書いたお話です。ぜひ合わせて読んでみてください。ダイエットで順調に痩せる為に必要な事、書いてありますよ。
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